Meie lugu
Kõik algas Londonis
Minu nimi on Steen Lerche-Jensen ning olen The Hope Distillery OÜ asutaja ja Master Distiller. Minu teekond džinni maailma algas juba palju aastaid tagasi ning see lugu algab nii...
- aasta suvel pakkis üks noor taanlane oma väikese kohvri, astus lennukile Londonisse ning otsustas jätta seljataha turvalise elu, et avastada maailma. Nagu kunagised viikingid, soovis ta kogeda uusi kultuure, õppida ning leida oma tee.
Londonis veedetud aastad äratasid minus sügava huvi džinni vastu. Sellest sai alguse teekond, mis viis mind elama ja töötama paljudesse erinevatesse riikidesse. Holland, Rootsi, Norra, Poola, Šveits, Iirimaa, Läti, Leedu, Eesti ja Austraalia – igal riigil oli oma kultuur, oma inimesed ja oma džinn.
Kõigi nende aastate jooksul kogusin mitte ainult uusi maitseid, vaid ka lugusid, kogemusi ja inspiratsiooni. Džinn oli alati osa sellest teekonnast.
Ühel hetkel sai hobist eesmärk. Läbisin Londonis Master Distilleri koolituse, rajasin oma destilleerimiskoja ning soetasin seadmed, et hakata looma täpselt sellist džinni, mida olin aastaid otsinud.
Nii sündis Gindome.
Iga pudel ühendab endas teadmised, kogemused ja armastuse džinni vastu, mida olen kogunud rohkem kui kahe aastakümne jooksul. Minu eesmärk on valmistada maailma parima kvaliteediga premium-džinni ning luua tooteid, millel on oma lugu.
Gindome ei ole lihtsalt džinn. See on lugude jutustaja. Inspiratsiooni ammutame legendidest, ajaloost ja inimestest, kes julgevad avastada tundmatut.
Meie tunnuslause on:
"Spirit of Legends."
Loodan siiralt, et naudite neid džinne sama palju, kui mina olen nautinud nende loomist.
Steen Lerche-Jensen
Founder & Master Distiller
